Santoku Japans keukenmes Seki Kanetsugu Pro J 6003 17cm
€ 140,90
/
Inclusief btw.
Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
4 stuks op voorraad, direct leverbaar
Gratis verzending voor bestellingen boven de 120 €
- 170 mm Lemmetlengte
-
Lemmet gemaakt van ZA-18 San Mai III (Aichi Steel Company)
-
Handvat gemaakt van Pakkahout
- Gemaakt in Japan
Dit veelzijdige keukenmes, de Seki Kanetsugu Pro-J Santoku, is perfect voor het hakken van fruit, groenten, vlees en kruiden. Het is een zeer handig hulpmiddel voor het bereiden van vrijwel elk soort recept. De lemmetlengte van de Seki Kanetsugu Pro-J Santoku is 17 cm.
De constructie van het met de hamer gesmede Tsuchime-lemmet is gelaagd. De kern van het lemmet bestaat uit AUS-2 roestvrij staal en ZA-18, een speciaal hoogwaardig kobaltstaal van Aichi Steel Company.
| Merk | Seki Kanetsugu |
| Bladlengte (mm) | 170 |
| Totale lengte (mm) | 300 |
| Mesmateriaal | ZA-18 San Mai III (Aichi Steel Company) |
| Dikte van het mes | 2mm |
| Hardheid | 60-62 HRC |
| Handvatmateriaal | Pakkahout |
| Land | Japan |
