Santoku Japans keukenmes Takeshi Saji Ebenhout HA-4804 18cm

€ 490,00
Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
3 stuks op voorraad, direct leverbaar

Gratis verzending voor bestellingen boven de 120 €

  • 180 mm Lemmetlengte
  • Mes gemaakt van VG-10
  • Handvat gemaakt van Ebony wood
  • Gemaakt in Japan
Handgemaakte Japanse santoku door de heer Takeshi Saji. Lemmet: VG10 kern, 31 lagen nikkel damaststaal. 18 cm is de lengte van het lemmet. Handvat: donkerbruin. Ondersteuning van buffelhoorn. Het santokumes van Takeshi Saji weegt 280 gram.
De voorzitter van Saji Smid (Japan) is Takeshi Saji. Lid van Japan Custom Knife Makers en Japan Knife Guild. In 1992 verleende het Japanse "Ministerie van Internationale Handel & Industrie" hem officiële erkenning als Dentoukougeishi, een "Traditionele Meesterambachtsman."
Merk Takeshi Saji
Bladlengte (mm) 180
Totale lengte (mm) 300
Mesmateriaal VG-10
Dikte van het mes 3mm
Hardheid 60-62 HRC
Handvatmateriaal Ebony wood
Land Japan