Santoku Japans keukenmes Yu Kurosaki Shizuku R2 Keyaki ZR-165SA 16,5 cm
€ 350,00
/
Inclusief btw.
Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
4 stuks op voorraad, direct leverbaar
Gratis verzending voor bestellingen boven de 120 €
165 mm lemmet Yu Kurosaki Santoku mes. R2 tsuchime-afgewerkte lemmeten zijn kenmerkend voor deze Yu Kurosaki serie. Dit met de hand gemaakte R2 santoku heeft Kurosaki's kenmerkende "Shizuku" Tsuchime ontwerpen, die zowel visueel prachtig als praktisch zijn. Het heeft een verbluffend hoog niveau van polijsten en afwerking. Keyaki hout wordt gebruikt voor het achthoekige handvat. Bewaar het mes na gebruik zorgvuldig na het wassen en drogen met een zachte spons. Vermijd het hakken in bevroren maaltijden, harde vruchtpitten of botten. Aanbevolen snijoppervlakken zijn hout, rubberen snijplanken, hoogwaardige composieten en hoogwaardige kunststoffen zoals polyethyleen. Deze materialen helpen allemaal om de snede van het mes te behouden en te beschermen. Vermijd aanrechten, metaal, glas en andere harde, onbuigzame oppervlakken. Yu Kurosaki werkt in Takefu Mesdorp.
| Merk | Yu Kurosaki |
| Bladlengte (mm) | 165 |
| Totale lengte (mm) | 290 |
| Mesmateriaal | R2 |
| Dikte van het mes | 3mm |
| Hardheid | 62-63 HRC |
| Handvatmateriaal | Keyaki |
| Land | Japan |