Sujihiki Japanse keukenmes Yu Kurosaki Fujin VG-10 Damascus rozenhout ZVD-270SLR 27cm
€ 399,00
/
Uitverkocht
Inclusief btw.
Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Gratis verzending voor bestellingen boven de 120 €
- 270 mm Lemmetlengte
-
Mes gemaakt van VG-10
-
Handvat gemaakt van Rosewood
- Gemaakt in Japan
Met de hand gemaakt door de heer Yu Kurosaki, wordt dit Japanse keukenmes een sujihiki genoemd. VG-10 damaststaal handvatten gemaakt van rozenhout. De Sujihiki is een dubbelzijdig snijmes dat moeiteloos door vlees en groenten snijdt dankzij het lange, smalle lemmet. Het weegt 185 gram. Sujihiki Fujin VG-10 Damascus Yu Kurosaki heeft een lemmetlengte van 270 mm.
| Merk | Yu Kurosaki |
| Bladlengte (mm) | 270 |
| Totale lengte (mm) | 425 |
| Mesmateriaal | VG-10 |
| Dikte van het mes | 4mm |
| Hardheid | 60-62 HRC |
| Handvatmateriaal | Rosewood |
| Land | Japan |
