Japansk kjøkkenkniv Yu Kurosaki Fujin VG10 Damascus Petty ZVD-150PE 15 cm
€ 235,00
/
Sold out
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
Gratis frakt for bestillinger over 150 €
- 150 mm Bladlengde
-
Blad laget av VG-10
-
Håndtak laget av Wood
- Laget i Japan
Yu Kurosaki 15 cm liten kniv. Egenskap ved Yu Kurosaki Fujin-serien Profesjonelle nikkel damaskmønstrede blader med en kjerne av VG-10 rustfritt stål som har en hardhet på 60–61 HRC, gir eksepsjonell rustmotstand, en langvarig egg og estetisk appell. Damaskusmønsteret og den karakteristiske hamrede FUJIN-strukturen på bladets overflate skaper et bilde av en japansk gud som antas å styre vinden. Grepet på Fujin VG10 Damaskus-seriens lille kniv er laget av tre med en åttekantet form, håndlaget av Yu Kurosaki. Yu Kurosaki arbeider i Takefu Knivlandsby, etter å ha lært under Hiroshi Kato.
| Merke | Yu Kurosaki |
| Bladlengde (mm) | 150 |
| Total lengde (mm) | 270 |
| Bladmateriale | VG-10 |
| Bladtykkelse | 4mm |
| Hardhet | 60-61 HRC |
| Håndter materiale | Wood |
| Land | Japan |
