Blad Nakagawa Satoshi Ginsan Kiritsuke NG-BGKG210 21 cm
€ 339,00
/
Sold out
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
Gratis frakt for bestillinger over 150 €
- 210 mm Bladlengde
-
Blad laget av Ginsan
- Laget i Japan
Den japanske håndverkeren Nakagawa Satoshi har smidd bladet for hånd. Bladet er laget av Ginsan sølv-3 stål. Tre lag. Ginsan-stål, noen ganger kalt Sølv-3 eller Ginsanko, har overlegne rustfrie egenskaper. Dette rustfrie karbonstålet har 14 % mer krom tilsatt. Ginsan har nesten samme evne til å holde eggen og en styrke som kan sammenlignes med Shirogami #2. Bladet er omtrent 42 mm høyt (kan variere noe på grunn av håndlaget natur).
