Nakiri japansk kjøkkenkniv Ittetsu Midtre VG-10 Damaskus IWZ-107 15 cm
€ 165,00
/
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
1 in stock
Gratis frakt for bestillinger over 150 €
Ittetsu mellomstor nakiri-kniv, med en lengde på 15 cm. Hensikten med denne japanske kjøkkenkniven er å skjære og strimle grønnsaker. Slipte på begge sider. Bladet består av 33 lag med damaskusstål VG10. Skaftet er laget av pakka-tre, et fuktighetsbestandig laminert materiale. Du kan ikke bruke oppvaskmaskin til å rengjøre Ittetsu-kniver. Denne kniven kan ikke brukes til å hakke veldig harde gjenstander eller som kjøkkenøks. Ittetsu-kniver er produsert i Japan.
| Merke | Ittetsu |
| Bladlengde (mm) | 150 |
| Total lengde (mm) | 290 |
| Bladmateriale | VG-10 |
| Bladtykkelse | 3mm |
| Hardhet | 60-62HRC |
| Håndter materiale | Pakkawood |
| Land | Japan |