Sujihiki japansk kjøkkenkniv Ittetsu Damascus VG10 IWC-107 24 cm
€ 159,00
/
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
4 in stock, ready to ship
Gratis frakt for bestillinger over 150 €
- 240 mm Bladlengde
-
Blad laget av VG-10
-
Håndtak laget av Mahogany
- Laget i Japan
Ittetsus Sujihiki japanske kniv har et blad på 24 cm. Bladet består av 33 lag med VG10-stål. Bladet på en sujihiki-kniv er langt og smalt. Du kan bruke den som en skjærekniv eller som en sushikniv. Håndtaket er laget av mahogni. Det er ikke mulig å vaske denne kjøkkenkniven i oppvaskmaskin. Vask for hånd med varmt vann, og tørk deretter av. Fordi Ittetsu-kniver er håndlaget, kan de avvike noe i proporsjoner og utseende fra bildene som vises. Produsert i Echizen by i Japan. Vekt 390 g.
| Merke | Ittetsu |
| Bladlengde (mm) | 240 |
| Total lengde (mm) | 370 |
| Bladmateriale | VG-10 |
| Bladtykkelse | 4mm |
| Hardhet | 60-62HRC |
| Håndter materiale | Mahogany |
| Land | Japan |
