Japansk kjøkkenkniv Tojiro Zen Svart for grønnsaker FD-1561 9 cm

€ 71,00
Tax included. Shipping calculated at checkout.
4 in stock, ready to ship

Gratis frakt for bestillinger over 150 €

  • 90 mm Bladlengde
  • Blad laget av VG-10-San Mai III (VG-10 Laminated 420J2)
  • Håndtak laget av Chestnut
  • Laget i Japan
90 mm bladet Tojiro Zen Black skrellkniv. Med VG10 som kjernestål og 13-krom rustfritt stål som ytre lag, oppnår den både ekspert skarphet og lavt vedlikehold. Bladene er behandlet med svart oksid, en metode som ofte brukes i medisinsk utstyr. Som et resultat har bladet både enestående motstand mot rust og et flott utseende. Vekt: 40 g er Tojiro Zen Black skrellkniv FD-1561. Den enestående holdbarheten til et kastanjehåndtak forsterkes ytterligere av en varmebehandling på overflaten. Oppvaskmaskin er ikke tillatt for Tojiro Zen Black skrellkniv FD-1561. Det er ikke tillatt å skjære i bein, kjøtt med bein, kokosnøtter, andre nøtter eller andre harde gjenstander på grunn av det ekstremt harde, men tynne bladet.
Merke Tojiro
Bladlengde (mm) 90
Total lengde (mm) 210
Bladmateriale VG-10-San Mai III (VG-10 Laminated 420J2)
Bladtykkelse 3mm
Hardhet 60-62 HRC
Håndter materiale Chestnut
Land Japan