Petty japansk kjøkkenkniv Yu Kurosaki Raijin smidd kobolt ZCS-150PEOWQ 15 cm

Denne 150 mm Petty-knivens balansepunkt er ved hælen, noe som gir et behagelig klypetak. Denne gangen skiller en ring av ekte turkis det vannavstøtende wenge- og eiketre som brukes til skaftet fra hverandre. Raijin, den japanske tordenguden, var inspirasjonen til Kurosaki-san for det håndhamrede mønsteret på disse bladene, som fremkaller et tordnende «knekk!». Damaskusstålfoldene står i kontrast til den karakteristiske teksturen og skaper et fantastisk utseende. Kniven har en kjerne av førsteklasses koboltspesialstål som kan tåle og bevare en svært skarp egg. Takefu Special Steel Co Ltd. er innehaver av det registrerte varemerket Kobolt Spesial. Det er et svært høykvalitetsstål med høyt innhold av kobolt.