Santoku japansk kjøkkenkniv Seki Kanetsugu Shiun 6312 17 cm
€ 160,00
/
Sold out
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
Gratis frakt for bestillinger over 150 €
- 170 mm Bladlengde
-
Blad laget av VG-10
-
Håndtak laget av Oak
- Laget i Japan
Seki Kanetsugus praktfulle og overdådige Santoku 6312 Shiun-serie kniv kan uten anstrengelse håndtere alle kjøkkenoppgaver. Santoku er en allsidig kniv som kan brukes til grønnsaker, fisk og kjøtt. Denne raffinerte kniven vil raskt bli din favoritt fordi den tilbyr både slitestyrke og skarphet. Tre lag med mykere stål brukes til å smi VG-10 kjernestålet. Det ytre laget sørger for at det indre stålet er tilstrekkelig beskyttet mot mulig oksidering og skade. Produkter fester seg langsommere takket være det ytre lagets vakre hamret (Tsuchime) mønster. Praktisk eikehåndtak med et mønstret bladgull (kobber) belegg dekket med japansk naturlakk. Japanske Seki Kanetsugu-kniver leveres i merkede esker.
| Merke | Seki Kanetsugu |
| Bladlengde (mm) | 170 |
| Total lengde (mm) | 300 |
| Bladmateriale | VG-10 |
| Bladtykkelse | 2mm |
| Hardhet | 60-62HRC |
| Håndter materiale | Oak |
| Land | Japan |
