Gyuto japansk kjøkkenkniv Tojiro VG10 hamret F-1115 21 cm

€ 141,99
Tax included. Shipping calculated at checkout.
3 in stock, ready to ship

Gratis frakt for bestillinger over 150 €

  • 210 mm Bladlengde
  • Blad laget av VG-10
  • Håndtak laget av Ho Wood
  • Laget i Japan
Tojiro VG10 Hammered Gyuoto er en kokkekniv med et 21 cm langt blad laget i Japan. Den veier 220 g. Tojiro er spesialist på å utnytte ytelsen til VG10 rustfritt stål maksimalt. Ekstrem skarphet er mulig takket være deres fremragende behandling av VG10-kjernestålet, som opprettholder eggens integritet og holdbarhet. Et mykere rustfritt stål med hamret kurouchi-finish er lagt over kjernestålet.
Det finnes en ny knivserie fra Tojiro kalt VG10 Hammered.
Merke Tojiro
Bladlengde (mm) 210
Total lengde (mm) 350
Bladmateriale VG-10
Bladtykkelse 3mm
Hardhet 61-63 HRC
Håndter materiale Ho Wood
Land Japan