Nakiri japansk kjøkkenkniv Tojiro Zen FD-568 16,5 cm

€ 117,00
Tax included. Shipping calculated at checkout.
6 in stock, ready to ship

Gratis frakt for bestillinger over 150 €

  • 165 mm Bladlengde
  • Blad laget av VG-10-San Mai III (VG-10 Laminated 420J2)
  • Håndtak laget av Magnolia
  • Laget i Japan
Kjernen i "Tojiro" er en sammensmelting av vestlige og japanske stiler, med fokus på skarphet. Dette er en standardserie som inneholder de grunnleggende egenskapene til japanske kniver, utviklet gjennom grundig arbeid. Selv om dette er en vanlig serie, er eggen like skarp som i de øvre klassene. Kjenn på kulturen til japanske kniver nær deg, vær så snill.
Merke Tojiro
Bladlengde (mm) 165
Total lengde (mm) 285
Bladmateriale VG-10-San Mai III (VG-10 Laminated 420J2)
Bladtykkelse 3mm
Hardhet 60-62 HRC
Håndter materiale Magnolia
Land Japan