Kjøkkenkniv Seki Kanetsugu Zuiun Petty 9302 15 cm

15 cm Seki Kanetsugu Zuiun Petty. En unik modell laget for å feire selskapets hundreårsjubileum er Zuiun. Bladene på Seki Kanetsugu Zuiun-kniver ligner japanske sverd med sitt bølgende "hamon"-mønster. I sin nåværende form har Seki Kanetsugu Cutlery produsert moderne blader som innehar egenskapene til japanske sverd: de er ekstremt skarpe, uknuselige og ubøyelige. Zuiun ble på samme måte gjennomsyret av ånden til disse sverdene av produsenten. Det grunnleggende materialet i damaskusstålbladet er pulverisert rustfritt stål SPG2. Bladets overflate, som er mesterlig skjerpet av håndverkere, har et mønster som ligner en drivende sky. I tråd med en egenskap ved japanske sverd, er det også smidd til et V-formet "hamaguri-ba" kamskjellblad.