Gyuto japansk kjøkkenkniv Sakai Takayuki Kengata Nanairo Pearl Gold 14596 19 cm
Gratis frakt for bestillinger over 150 €
Sakai Takayuki Gyuuto Kengata-kniven fra Japan har et blad på 190 mm. Det førsteklasses VG10-stålbladet har enestående korrosjonsmotstand, bemerkelsesverdig slitestyrke og langvarig skarphet. Kengata Gyuto-formen, som kombinerer allsidigheten til en tradisjonell gyuto med en skarp K-spiss, er det som gjør kniven unik. Som et resultat har denne kniven et lengre blad enn en bunka. Det japansk-inspirerte "wa"-håndtaket, laget av solid ABS-plast i en perle-gullfarget nyanse, fremhever knivens eleganse og gjør at den smelter sømløst inn i ethvert interiør. Det er laget med tanke på japansk estetikk og har ikke ulempene ved tre, som å være lett å rengjøre, motstandsdyktig mot fukt og ikke utsatt for sprekker.
| Merke | Sakai Takayuki |
| Bladlengde (mm) | 190 |
| Total lengde (mm) | 320 |
| Bladmateriale | VG-10 |
| Bladtykkelse | 2mm |
| Hardhet | 60-62 HRC |
| Håndter materiale | ABS |
| Land | Japan |