Japansk kjøkkenkniv Tojiro DP Koboltlegering Bunka VG10 F-795 16 cm

Det fremste modellen fra Tojiro er denne Bunka DP. Den har profesjonell skarphet og er enkel å vedlikeholde takket være bruken av VG10 som kjernestål og 13-krom rustfritt stål som ytterlag. Det forsterkede lagdelte skaftet er usedvanlig robust, motstandsdyktig mot deformasjon og motstandsdyktig mot slitasje over tid. DP Bunka F-795 veier 190 g. En svært hygienisk metallstuss holder rommet mellom skaftet og bladet fritt for smuss og flekker. Allsidig kniv som er nyttig for småskala arbeid takket være det såkalte K-spissbladet, i tillegg til store grønnsaker, kjøtt og fisk.