Bruks kjøkkenkniv Tojiro Atelier Petty TA-PP120 12cm
€ 345,00
/
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
4 in stock, ready to ship
Gratis frakt for bestillinger over 150 €
Japansk kniv Petty Tojiro med 120 mm damaskusstålblad. Mestrene ved Tojiro-verkstedet håndlager en ny serie for Tojiro. Denne kokkekniven har et laminert forsterket grep som en tradisjonell kjøkkenkniv. Damaskusstålblad med en karakteristisk svart finish. Tojiro-knivene i denne spesialserien er håndsmedet ved bruk av samme prosess som brukes til å lage japanske sverd.
| Merke | Tojiro |
| Bladlengde (mm) | 120 |
| Total lengde (mm) | 230 |
| Bladmateriale | Damascus |
| Bladtykkelse | 2mm |
| Hardhet | 61-63 HRC |
| Håndter materiale | Reinforced Laminated Material |
| Land | Japan |