Gyuto japansk kjøkkenkniv Ryusen Hamono Prever PV101 24 cm
€ 399,00
/
Sold out
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
Gratis frakt for bestillinger over 150 €
- 240 mm Bladlengde
-
Blad laget av VG-10
-
Håndtak laget av Walnut
- Laget i Japan
Superior Ryusen Hamono Prever kokkekniv med et blad på 24 centimeter. En VG-10 kjerne er lagt mellom 62 lag rustfritt stål i Prever-serien. Kniven er lett og har et tynt blad. Valnøttskaft pryder denne Ryusen Hamono Prever kokkekniven. Under skjæring gir vekten, balansen og den utrolig tynne og skarpe skjærekanten stor komfort.
For en langvarig egg har denne kniven en Rockwell-hardhet på mellom 60 og 62 HRC. Gaveinnpakket Ryusen Hamono Prever kokkekniv i svart.
For en langvarig egg har denne kniven en Rockwell-hardhet på mellom 60 og 62 HRC. Gaveinnpakket Ryusen Hamono Prever kokkekniv i svart.
| Merke | Ryusen Hamono |
| Bladlengde (mm) | 240 |
| Total lengde (mm) | 385 |
| Bladmateriale | VG-10 |
| Bladtykkelse | 3mm |
| Hardhet | 60-62 HRC |
| Håndter materiale | Walnut |
| Land | Japan |
