Gyuto japansk kjøkkenkniv Seki Kanetsugu Pro-M 7005 21 cm
€ 95,00
/
Sold out
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
Gratis frakt for bestillinger over 150 €
Seki Kanetsugus Gyuto kjøkkenkokkekniv. PRO-M-kniver er laget av molybdeninnført enkeltlags karbon rustfritt stål. Stålet blir kryogenisk behandlet etter herding. Bladet er 21 cm langt. Kjøkkenknivens totale lengde er 33,5 cm. Et unikt håndtak laget av ebenholt pakka gir praktisk bruk, enestående balanse og et behagelig grep.
| Merke | Seki Kanetsugu |
| Bladlengde (mm) | 210 |
| Total lengde (mm) | 335 |
| Bladmateriale | DSR1K6 Daido |
| Bladtykkelse | 2mm |
| Hardhet | 57-59 HRC |
| Håndter materiale | Pakkatre |
| Land | Japan |