Bunka japansk kjøkkenkniv Yoshimi Kato Aogami D-510OWN 17 cm
€ 370,00
/
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
5 in stock, ready to ship
Gratis frakt for bestillinger over 150 €
Yoshimi Kato, en lisensiert tradisjonell håndverker i Takefu, Fukui fylke, Japan, smir Bunka-kjøkkenkniven for hånd. Bladet er laget av Super Aogami karbonstål. Bladets lengde er 170 mm. Skaft: valnøttbeslag på eiketre. Vask hendene i varmt vann og tørk forsiktig.
| Merke | Yoshimi Kato |
| Bladlengde (mm) | 170 |
| Total lengde (mm) | 315 |
| Bladmateriale | Super Aogami |
| Bladtykkelse | 3mm |
| Hardhet | 60-62 HRC |
| Håndter materiale | Oak |
| Land | Japan |