Japansk kjøkkenkniv TOJIRO Pro Petty Service en Salle FD-703 15 cm
€ 105,00
/
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
6 in stock, ready to ship
Gratis frakt for bestillinger over 150 €
- 150 mm Bladlengde
-
Blad laget av VG-10
-
Håndtak laget av Stainless steel
- Laget i Japan
Det franske senteret for kulinarisk kultur, en anerkjent organisasjon som fremmer fransk mat og kultur i Japan, veiledet utformingen av denne ekspertkjøkkenkniven. Tojiro Petty Service en Salle-kniven veier bare 85 g og har en bladlengde på 15 cm. Den svært jevne VG10-stålkjernen garanterer optimal skarphet, og mange smiinger av stål med to forskjellige hardheter skaper et vakkert bølgemønster. Skaftet er utformet for å passe ekspertkokkers grep. Dens «tornado»-teksturerte, hygieniske rustfrie stålkonstruksjon hindrer at den glir på fuktige eller fete hender.
| Merke | Tojiro |
| Bladlengde (mm) | 150 |
| Total lengde (mm) | 270 |
| Bladmateriale | VG-10 |
| Bladtykkelse | 3mm |
| Hardhet | 60-62 HRC |
| Håndter materiale | Stainless steel |
| Land | Japan |
