Petty japansk kjøkkenkniv Seki Kanetsugu Miyabi Isshin 2001 12 cm
€ 37,80
/
Sold out
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
Gratis frakt for bestillinger over 150 €
- 120 mm Bladlengde
-
Blad laget av AUS-8
-
Håndtak laget av Rosewood
- Laget i Japan
En 12 cm bladet liten kniv fra Seki Kanetsugu Miyabi Isshin-kolleksjonen. Denne bærbare brukskniven gjør det mulig å skjære små gjenstander. Bladet er laget i tre lag, med SUS410 rustfritt stål til lagene og AUS8-stål til kjernen. Skaftet er laget av rosentre, som gir et elegant grep som ligger godt i hånden. Seki Kanetsugu Miyabi Isshin japanske kniver leveres i merkevareemballasje. En god start for å lære om japanske kjøkkenkniver er denne rimelige serien.
| Merke | Seki Kanetsugu |
| Bladlengde (mm) | 120 |
| Total lengde (mm) | 225 |
| Bladmateriale | AUS-8 |
| Bladtykkelse | 2mm |
| Hardhet | 60-62HRC |
| Håndter materiale | Rosewood |
| Land | Japan |
