Santoku japansk kjøkkenkniv Ittetsu Hokiyama Hamono IWH-104 16,5 cm
€ 149,00
/
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
2 in stock
Gratis frakt for bestillinger over 150 €
- 165 mm Bladlengde
-
Blad laget av Ginsan
-
Håndtak laget av Walnut
- Laget i Japan
En santokukniv med blad på 165 mm. Bladet er laget av Ginsan-stål, som noen ganger kalles sølvstål. Hitachi Metals i Japan har produsert dette rustfrie stålet. Håndtaket er laget av valnøttre. Du kan sette Hokiyama Hamono santoku i oppvaskmaskinen. Både hjemme-kokker og profesjonelle kokker kan bruke denne allsidige kniven.
| Merke | Ittetsu |
| Bladlengde (mm) | 165 |
| Total lengde (mm) | 295 |
| Bladmateriale | Ginsan |
| Bladtykkelse | 3mm |
| Hardhet | 60-62HRC |
| Håndter materiale | Walnut |
| Land | Japan |
