Santoku japansk kjøkkenkniv Takeshi Saji Jerntre HG-3104 18 cm
€ 380,00
/
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
2 in stock
Gratis frakt for bestillinger over 150 €
- 180 mm Bladlengde
-
Blad laget av Super Aogami
-
Håndtak laget av Ironwood
- Laget i Japan
Japansk santokukniv håndlaget av herr Takeshi Saji. Laget med lagdelt Aogami-stål Super, hamret til en svart polering. Bladets lengde er 18 cm. Håndtak i jernved med bolster av rustfritt stål. Takeshi Saji HG-3104 santokukniv veier omtrent 200 gram.
Formannen for Saji Smed (Japan) er Takeshi Saji. Medlem av Japan Custom Knife Makers og Japan Knife Guild. I 1992 ble han offisielt sertifisert som Dentoukougeishi, en «tradisjonell mesterhåndverker», av det japanske «Ministry of International Trade & Industry».
Formannen for Saji Smed (Japan) er Takeshi Saji. Medlem av Japan Custom Knife Makers og Japan Knife Guild. I 1992 ble han offisielt sertifisert som Dentoukougeishi, en «tradisjonell mesterhåndverker», av det japanske «Ministry of International Trade & Industry».
| Merke | Takeshi Saji |
| Bladlengde (mm) | 180 |
| Total lengde (mm) | 300 |
| Bladmateriale | Super Aogami |
| Bladtykkelse | 3mm |
| Hardhet | 60-62 HRC |
| Håndter materiale | Ironwood |
| Land | Japan |
