Brødkniv Mcusta Zanmai Klassisk Damaskus HKC-3014D 23cm

Med sin skarpe egg kan Mcusta Zanmai Classic brødkniv skjære gjennom tette skorper og likevel gi tykke, jevne skiver. Den bølgete eggen hjelper til med å skjære gjennom sprøtt brød og kake uten anstrengelse, slik at du kan skjære uten å lage for mange smuler. Den skjærer også store frukter som vannmelon og ananas lett. Det utsøkte 33-lags damaskmønsteret på Zanmai Classic er beskyttet av en førsteklasses VG-10 "superstål"-kjerne for enestående skarphet og langvarig eggbevaring. 61 Rockwell-stålblad viser fleksibilitet, styrke og hardhet. Med Zanmais feilfrie Hamaguri V-skjæringsform er bladvinkelen på 9–12° ferdigstilt, noe som gir en usedvanlig skarp egg og riktig struktur for jevn matkutting.