Japansk kjøkkenkniv Gyuto Tojiro Atelier TA-CH180 18 cm
€ 392,00
/
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
5 in stock, ready to ship
Gratis frakt for bestillinger over 150 €
- 180 mm Bladlengde
-
Blad laget av Damascus
-
Håndtak laget av Reinforced Laminated Material
- Laget i Japan
Japansk kniv Gyuto Tojiro med 180 mm damaskusstålblad En kokkekniv med japansk design kalles en gyuto. Mestrene ved Tojiro Atelier håndlager nye serier for Tojiro. Denne kokkekniven har et laminert forsterket grep som en tradisjonell kjøkkenkniv. Damaskusstålblad med en karakteristisk svart finish. Disse spesialseriens tojiro-kniver er håndsmedet ved bruk av samme prosess som brukes til å lage japanske sverd.
| Merke | Tojiro |
| Bladlengde (mm) | 180 |
| Total lengde (mm) | 300 |
| Bladmateriale | Damascus |
| Bladtykkelse | 2mm |
| Hardhet | 61-63 HRC |
| Håndter materiale | Reinforced Laminated Material |
| Land | Japan |
