Sujihiki japansk kjøkkenkniv Takeshi Saji VG10, oksehorn HA4611 24 cm

Takeshi Saji, en kjent ekspert, laget denne japanske sujihiki-skjæreren. Bladet er laget av 31 lag med VG10 nikkelbelagt stål. Skaftet har messingforsterkninger og skalaer av bøffelbein. Kniven veier omtrent 345 gram. Denne kniven er perfekt for å skjære kjøtt, fisk og andre ingredienser i tynne skiver. For både menn og kvinner er denne høykvalitets, håndlagde japanske kjøkkenkniven en vakker og praktisk gave. Takeshi Saji er en av de beste japanske smedene som produserer tradisjonelle japanske kjøkkenkniver. I 1994 mottok han tittelen «Master Guardian of Traditional Crafts». En merkevarepakke følger med Takeshi Saji sujihiki-kniven.