Gyuto japansk kjøkkenkniv Sukenari SG2 S-502 21 cm
€ 283,00
/
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
2 in stock
Gratis frakt for bestillinger over 150 €
- 210 mm Bladlengde
-
Blad laget av SG2
-
Håndtak laget av Eik
- Laget i Japan
Gyuto Sukenari har et blad på 210 mm. Sukenari kokkeknivens blad består av tre lag med SG2-stål. SG2 pulverstål er et høylegeret rustfritt stål med høyt karboninnhold. Eikehåndtak. Oppvaskmaskin er ikke tillatt for å vaske denne Sukenari Gyuto japanske kokkekniven. Japanske kjøkkenkniver har smale, svært holdbare blader. Japanske kokker har ikke lov til å skjære kjøtt med bein, kokosnøtter og andre nøtter, eller andre harde gjenstander med kniver.
| Merke | Sukenari |
| Bladlengde (mm) | 210 |
| Total lengde (mm) | 340 |
| Bladmateriale | SG2 |
| Bladtykkelse | 3mm |
| Hardhet | 61-63 HRC |
| Håndter materiale | Eik |
| Land | Japan |
