Gyuto japansk kjøkkenkniv Tojiro VG10 hamret F-1114 18 cm
€ 126,00
/
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
11 in stock, ready to ship
Gratis frakt for bestillinger over 150 €
- 180 mm Bladlengde
-
Blad laget av VG-10
-
Håndtak laget av Ho Wood
- Laget i Japan
Bladet på 18 cm til Tojiro VG10 Hamret Kokkekniv. Bladet er laget av VG10 med et mykt rustfritt stål san mai-sandwich. Tojiro VG10 Hamret Kokkekniv veier 215 gram.
Det finnes en ny knivserie fra Tojiro kalt VG10 Hamret. Når det gjelder rustfritt stål, foretrekker japanske knivmakere VG10. Det er logisk at de fleste lokale smedene bruker det, siden det ble utviklet av Takefu Specialty Steels Company.
Det finnes en ny knivserie fra Tojiro kalt VG10 Hamret. Når det gjelder rustfritt stål, foretrekker japanske knivmakere VG10. Det er logisk at de fleste lokale smedene bruker det, siden det ble utviklet av Takefu Specialty Steels Company.
| Merke | Tojiro |
| Bladlengde (mm) | 180 |
| Total lengde (mm) | 320 |
| Bladmateriale | VG-10 |
| Bladtykkelse | 3mm |
| Hardhet | 61-63 HRC |
| Håndter materiale | Ho Wood |
| Land | Japan |
