Gyuto japansk kjøkkenkniv Tojiro VG10 hamret F-1116 24 cm
€ 182,00
/
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
11 in stock, ready to ship
Gratis frakt for bestillinger over 150 €
- 240 mm Bladlengde
-
Blad laget av VG-10
-
Håndtak laget av Ho Wood
- Laget i Japan
24 cm Tojiro VG10 hamret kokkekniv. Bladet er laget av VG10 med et mykt rustfritt stål san mai-sandwich. Denne velutformede og lettstelte kniven er fullført med et enkelt hvitt treskaft med D-form. Tojiro VG10 hamret kokkekniv veier 275 gram.
Det finnes en ny Tojiro knivserie kalt VG10 Hamret. Når det gjelder rustfritt stål, foretrekker japanske knivmakere VG10. Det er logisk at de fleste lokale smeder bruker det, siden det ble utviklet av Takefu Specialty Steels Company.
Det finnes en ny Tojiro knivserie kalt VG10 Hamret. Når det gjelder rustfritt stål, foretrekker japanske knivmakere VG10. Det er logisk at de fleste lokale smeder bruker det, siden det ble utviklet av Takefu Specialty Steels Company.
| Merke | Tojiro |
| Bladlengde (mm) | 240 |
| Total lengde (mm) | 380 |
| Bladmateriale | VG-10 |
| Bladtykkelse | 3mm |
| Hardhet | 61-63 HRC |
| Håndter materiale | Ho Wood |
| Land | Japan |
