Gyuto japansk kjøkkenkniv Tojiro Zen FD-564 21 cm
€ 129,00
/
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
2 in stock
Gratis frakt for bestillinger over 150 €
- 210 mm Bladlengde
-
Blad laget av VG-10-San Mai III (VG-10 Laminated 420J2)
-
Håndtak laget av Magnolia
- Laget i Japan
Tojiro Zen FD-564 3-lags kokkekniv i koboltlegeringsstål har et blad på 21 centimeter. Med VG10 som kjernestål og 13-krom rustfritt stål som ytterlag, oppnår den både fagmessig skarphet og enkel vedlikehold. Håndtaket er laget av magnolia, som er vannavstøtende. Vekt 135 gram.
| Merke | Tojiro |
| Bladlengde (mm) | 210 |
| Total lengde (mm) | 345 |
| Bladmateriale | VG-10-San Mai III (VG-10 Laminated 420J2) |
| Bladtykkelse | 3mm |
| Hardhet | 60-62 HRC |
| Håndter materiale | Magnolia |
| Land | Japan |
