Japansk kjøkkenkniv Goko Hamono Shirogami S/S lagdelt Honesuki GHO-010 15 cm

€ 239,00
Tax included. Shipping calculated at checkout.
1 in stock

Gratis frakt for bestillinger over 150 €

  • 150 mm Bladlengde
  • Blad laget av Shirogami 1
  • Håndtak laget av Oak
  • Laget i Japan
15 cm Honesuki laget av Gokoo Hamono. Utbeiningskniver kalt hanesuki er laget spesielt for å dele opp fugl. Skaft laget av valnøtt. Etter å ha rengjort kniven med en ren kjøkkenklut, bør du tørke den for hånd. Påfør mineralolje og gni inn. Påfør et tynt lag mineralolje og la det tørke hvis du ser rustflekker.
Merke Goko Hamono
Bladlengde (mm) 150
Total lengde (mm) 270
Bladmateriale Shirogami 1
Bladtykkelse 3mm
Hardhet 60-62 HRC
Håndter materiale Oak
Land Japan