Japansk kjøkkenkniv Goko Hamono Shirogami S/S lagdelt Honesuki GHO-0101 15 cm
€ 239,00
/
Sold out
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
Gratis frakt for bestillinger over 150 €
15 cm Honesuki laget av Gokoo Hamono. Utbeiningskniver kalt hanesuki er laget spesielt for å dele opp fugl. Grep i rosenved. Etter å ha rengjort kniven med en ren kjøkkenklut, bør du tørke den for hånd. Påfør mineralolje og gni inn. Påfør et tynt lag mineralolje og la det tørke hvis du ser rustflekker.
| Merke | Goko Hamono |
| Bladlengde (mm) | 150 |
| Total lengde (mm) | 270 |
| Bladmateriale | Shirogami 1 |
| Bladtykkelse | 3mm |
| Hardhet | 60-62 HRC |
| Håndter materiale | Rosewood |
| Land | Japan |