Japansk kjøkkenkniv Santoku Tojiro GAI F-1351 17 cm
€ 156,00
/
Sold out
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
Gratis frakt for bestillinger over 150 €
Tojiro Gai kniv med et blad på 170 mm, santoku. Både til kommersiell og privat bruk passer den nye Tojiro GAI-serien godt. I tillegg til å være nyttig, har den et overlegen og originalt design. Kjernen er laget av 37 lag med lav- og høykullstål i rustfritt stål og er laget av det fineste japanske knivstålet VG-10. Seksbolter holder håndtakets særpregede, ru overflate på plass. Den er særegen. Serienavnet "GAI" er hentet fra håndtaket og det japanske ordet for "rustning".
| Merke | Tojiro |
| Bladlengde (mm) | 170 |
| Total lengde (mm) | 295 |
| Bladmateriale | VG-10 |
| Bladtykkelse | 3mm |
| Hardhet | 60-61 HRC |
| Håndter materiale | Micarta |
| Land | Japan |