Nakiri japansk kjøkkenkniv Ittetsu VG10 IWC-003 16 cm
€ 119,00
/
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
2 in stock
Gratis frakt for bestillinger over 150 €
Bladet på Ittetsu nakiri-kniven er 16 cm langt. Bladet er laget av trelagsstål. VG10-kjernen har skjeder av rustfritt stål. Denne nakiri har et europeisk håndtak med mahogniskala. Veier omtrent 330 gram. Nakiri er designet for å hakke grønnsaker. I Echizen, Japan, lages Ittetsu-kniver for hånd. Bruk varmt vann til å vaske hendene, og tørk deretter med et håndkle.
| Merke | Ittetsu |
| Bladlengde (mm) | 160 |
| Total lengde (mm) | 295 |
| Bladmateriale | VG-10 |
| Bladtykkelse | 4mm |
| Hardhet | 60-62HRC |
| Håndter materiale | Mahogni |
| Land | Japan |