Skrellingskniv til grønnsaker Spyderco Itamae Petty K15GPBNBK 11,6 cm

Total lengde på Spyderco Itamae Petty er 8,84" (225 mm). Lengde på blad: 4,57" (116 mm). Vekt: 84 gram (3,0 oz). Produsert i Japan. Lik en vestlig skrellkniv, er Spyderco Itamae Petty Murray Carter Collection perfekt for presise matlagingsoppgaver som å skrelle og skjære frukt og grønnsaker, samt lage pynt. Bokstavelig talt betyr det "foran skjærebrettet" (itamae). Kjernen i Aogami Super Blue i Itamae-seriens kniver er dyktig lagdelt med SUS410 rustfritt stål for å skape det lagdelte stålet som brukes i bladene.
De tradisjonelle "wa"-stil (åttkantede) skaftene i premium Itamae-serien er kombinert med praktfulle skaft i burl G10, fremhevet med svarte G10-ferruler.