Petty japansk kjøkkenkniv Goko Hamono Shirogami S/S lagdelt GHO-001 12 cm
€ 159,00
/
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
2 in stock
Gratis frakt for bestillinger over 150 €
Denne 120 mm Goko Hamono pettykniven er det ideelle eksempelet på deres enkle tilnærming til å lage kniver. Denne kompakte og smidige kniven er perfekt for små skjære- og hakkeoppgaver og et utmerket redskap for de fine garnityrene. Den er laget med en kjerne av hvitt #1-stål og innpakket i et rustfritt ytre lag. Den lille kniven har nå en solid pakka-treholk og et vakkert oppdatert åttetallsformet eikehåndtak.
| Merke | Goko Hamono |
| Bladlengde (mm) | 240 |
| Total lengde (mm) | 392 |
| Bladmateriale | Shirogami 1 |
| Bladtykkelse | 3mm |
| Hardhet | 60-61 HRC |
| Håndter materiale | Oak |
| Land | Japan |