Petty japansk kjøkkenkniv Yu Kurosaki Raijin smidd kobolt ZCS-120PEOWQ 12 cm

€ 310,00 Sold out
Tax included. Shipping calculated at checkout.

Gratis frakt for bestillinger over 150 €

  • 120 mm Bladlengde
  • Blad laget av Cobalt Special Steel
  • Håndtak laget av Oak
  • Laget i Japan
Håndlaget lite kniv Raijin av Yu Kurosaki. Bladet er 12 cm langt. Denne gangen deler en organisk turkis ring det vannavstøtende wenge- og eiketreverket som brukes til å lage det åttekantede skaftet. Raijin, den japanske tordenguden, var Kurosaki-sans inspirasjon for det håndhamrede mønsteret på disse bladene, som fremkaller et tordnende «knekk!». Damaskusstålbrettene står i kontrast til den karakteristiske teksturen og skaper et fantastisk utseende. Kniven har en førsteklasses kjerne av koboltspesialstål som kan tåle og bevare en svært skarp egg. Takefu Special Steel Co Ltd. er innehaver av det registrerte varemerket Kobolt Spesial. Det er et svært høykvalitetsstål med høyt koboltinnhold.
Merke Yu Kurosaki
Bladlengde (mm) 120
Total lengde (mm) 250
Bladmateriale Cobalt Special Steel
Bladtykkelse 3mm
Hardhet 64-65 HRC
Håndter materiale Oak
Land Japan