Santoku japansk kjøkkenkniv Tojiro Zen Svart FD-1567 16,5 cm

165 mm blad Tojiro Zen Svart Santoku. Santoku er en allsidig kjøkkenkniv. Med VG10 som kjerne av stålet og 13-krom rustfritt stål som ytterlag, oppnår den både ekspertspisshet og lavt vedlikehold. Bladene er behandlet med svart oksid, en metode som ofte brukes i medisinsk utstyr. Som et resultat har bladet både enestående motstand mot rust og et flott utseende. FD-1567 Tojiro Zen Svart Santoku veier 125 gram. Den enestående holdbarheten til et kastanjehåndtak forsterkes ytterligere av en varmebehandling på overflaten. Det er ikke tillatt å vaske Tojiro Zen Svart Santoku FD-1567 kniven i oppvaskmaskin. Det er ikke tillatt å skjære i bein, kjøtt med bein, kokosnøtter, andre nøtter eller andre harde gjenstander på grunn av det ekstremt harde, men tynne bladet.