Skjærefjøl Tojiro Paulownia Middels F-345

Skjærefjøl laget av paulownia. Paulownia blir aldri våt innvendig siden den ikke absorberer vann godt. I tillegg tørker den på bare ti minutter etter vask og råtner ikke eller blir svart slik andre skjærefjøler av hardtre gjør. Paulownia-tre fra Kamo by i Niigata, som er kjent for sine paulownia-kommoder, brukes i denne skjærefjølserien. Det er det beste materialet for en skjærefjøl med tanke på knivens egg på grunn av sin lette vekt og hygieniske egenskaper, som gir mange flere fordeler enn andre tresorter. 420x235x20 mm, 520 g i vekt