Faca de cozinha japonesa Santoku Makoto Kurosaki STYLK-502 16.5cm

A faca Santoku Makoto Kurosaki tem uma lâmina de 165 mm e é uma excelente faca de cozinha japonesa versátil para as tarefas do dia a dia.
A lâmina é feita de aço inoxidável pulverizado SPG STRIX e tem camadas de aço inoxidável à sua volta. Este aço é muito duro, com cerca de 64 a 65 na escala HRC, e resiste muito bem ao desgaste, pelo que se mantém afiado durante muito tempo. Quando necessário, a faca pode ser afiada com pedras de água. O acabamento «Black Hammer» realça a textura da lâmina e confere-lhe um aspeto autêntico e único. O cabo é feito de ébano de Makassar, com um anel verde decorativo e um reforço de Pakkawood preto. Makoto Kurosaki é irmão do famoso fabricante japonês de espadas Yu Kurosaki.