Faca de cozinha japonesa Santoku TOJIRO Sakuya FD-1377 16,5 cm

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  • 165mm Comprimento da lâmina
  • Lâmina feita de VG-10
  • Pega feita de Ebony
  • Fabricado em Japan

A lâmina da faca Tojiro Sakuya Santoku tem 16,5 cm. O Santoku é uma faca japonesa multifuncional que pode ser usada tanto para picar como para fatiar. As novas lâminas da série Tojiro Sakuya são feitas de aço VG10 com revestimento damasco. A tecnologia de coloração eletrolítica foi utilizada para alcançar o acabamento único em Damasco Preto-Jato nas lâminas. A lâmina preta representa a "noite escura da lua nova", enquanto o seu fio cintilante é comparável ao "brilho da lua crescente". Por favor, tenha em atenção que, durante o afiamento, o revestimento preto pode sair. O cabo octogonal da faca Tojiro Sakuya é feito de ébano. Cada faca vem com a sua própria caixa.

Marca Tojiro
Comprimento da lâmina (mm) 165
Comprimento total (mm) 310
Material da lâmina VG-10
Espessura da lâmina 3mm
Dureza 62-64 HRC
Material da pega Ebony
País Japan