Faca de cozinha japonesa Gyuto Goko Hamono Shirogami aço inoxidável revestido GHO-005 18cm
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- 180mm Comprimento da lâmina
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Lâmina feita de Shirogami 1
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Pega feita de Oak
- Fabricado em Japan
A faca gyuto Goko Hamono é a ferramenta ideal para quase todas as suas tarefas diárias de picar e cortar, com um comprimento total da lâmina de 18 cm. Inclui uma bela lâmina rústica feita de carbono branco #1 com revestimento em aço inoxidável. O aço atingiu uma dureza de 60–61 HRC. O conjunto é completado com um acabamento rústico atraente e um cabo octogonal em madeira de carvalho.
| Marca | Goko Hamono |
| Comprimento da lâmina (mm) | 180 |
| Comprimento total (mm) | 305 |
| Material da lâmina | Shirogami 1 |
| Espessura da lâmina | 3mm |
| Dureza | 60-61 HRC |
| Material da pega | Oak |
| País | Japan |
