Faca de cozinha japonesa Gyuto Yu Kurosaki Fujin R2 Carvalho ZRF-240CHO 24cm

O artista japonês de facas Yu Kurosaki criou a Fujin R2 Gyuto 24, uma faca para legumes. O cabo octogonal é feito de carvalho. A lâmina é composta por três camadas de aço R2 e apresenta um padrão distinto martelado Tsuchime. Como evidenciado pela textura martelada, Kurosaki inspirou-se para esta série em Fujin, o deus xintoísta do vento. O ferreiro Yu Kurosaki é bem conhecido no Japão pelos seus desenhos de lâminas marteladas extremamente distintivos. Foi aprendiz de Hiroshi Kato e atualmente trabalha na Aldeia das Facas de Takefu. Facas de cozinha muito afiadas, com um estilo distinto e elegante, são fabricadas por Yu Kurosaki nas suas lâminas.