Faca de cozinha japonesa Kiritsuke TOJIRO REPPU FD-1362 21cm
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- 210mm Comprimento da lâmina
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Lâmina feita de SG2
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Pega feita de Teak
- Fabricado em Japan
A faca de cozinha japonesa Tojiro REPPU tem uma lâmina com 21 cm de comprimento. A lâmina é do tipo kiritsuke/bunka com biséis duplos. O aço rápido em pó (SG2) usado para o núcleo da lâmina oferece maior afiação, dureza aumentada e resistência à ferrugem. O cabo octogonal, castanho-dourado, da faca kiritsuke Tojiro REPPU FD-1362 é feito de teca. Possui elevada resistência a pragas e à água. Tem uma estrutura interna em vez de uma virola, e a lâmina é difícil de remover. Cada faca é embalada individualmente.
| Marca | Tojiro |
| Comprimento da lâmina (mm) | 210 |
| Comprimento total (mm) | 360 |
| Material da lâmina | SG2 |
| Espessura da lâmina | 3mm |
| Dureza | 62-64 HRC |
| Material da pega | Teak |
| País | Japan |
