Faca de cozinha japonesa Nakiri Sakai Takayuki VG10 Damasco 7473 16cm

Para cortar legumes na perfeição, a faca japonesa nakiri Sakai Takayuki com uma lâmina de 16 centímetros é a ferramenta ideal. A sua lâmina rectangular facilita cortes extremamente limpos, o que é especialmente útil para picar verduras de forma organizada ou trabalhar com plantas grandes como o repolho. A faca é fácil de limpar e igualmente confortável para utilizadores destros e canhotos devido à sua afiação dupla. O núcleo da lâmina é feito em aço VG10 premium, conhecido pela sua dureza extraordinária e afiação duradoura. Trinta e três camadas de aço Damasco protegem este núcleo. Mesmo após uso prolongado, o cabo em resistente e requintada madeira japonesa zelkova oferece uma pega segura e confortável.