Faca de cozinha japonesa Nakiri Seki Kanetsugu Miyabi Isshin 2007 16,5 cm
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- 165mm Comprimento da lâmina
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Lâmina feita de AUS-8
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Pega feita de Rosewood
- Fabricado em Japan
A lâmina de 16,5 cm da série Nakiri Seki Kanetsugu Miyabi Isshin. O nakiri é um tipo de faca japonesa de cozinha usada para picar e fatiar legumes. Cabo em pau-rosa. A lâmina é composta por três camadas: aço inoxidável SUS410 para as camadas exteriores e aço AUS8 para o núcleo. As facas Seki Kanetsugu Miyabi Isshin vêm em embalagem de marca. Evite lavar na máquina de lavar loiça.
| Marca | Seki Kanetsugu |
| Comprimento da lâmina (mm) | 165 |
| Comprimento total (mm) | 295 |
| Material da lâmina | AUS-8 |
| Espessura da lâmina | 2mm |
| Dureza | 60-62HRC |
| Material da pega | Rosewood |
| País | Japan |
