Faca de cozinha japonesa TOJIRO Sakuya F-1372 13cm
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Faca de lâmina de 13 cm Tojiro Sakuya petty. As lâminas desta série são revestidas a damasco e feitas de aço com núcleo VG10. Proporciona uma resistência e dureza excecionais, garantindo um fio afiado durante muito tempo. Além disso, o aço VG10 possui um elevado nível de resistência à ferrugem. Foi utilizada tecnologia de coloração eletrolítica para alcançar o acabamento único em Damasco Preto-Jato nas lâminas. A lâmina preta representa a "noite escura da lua nova", enquanto o "brilho do crescente lunar" é comparável à sua aresta cintilante. Por favor, tenha em atenção que, durante o afiar, o revestimento preto pode sair. O cabo da faca Tojiro Sakuya é composto por ébano. A sua madeira é conhecida por ser resistente e impermeável. Cada faca vem com a sua própria caixa.
| Marca | Tojiro |
| Comprimento da lâmina (mm) | 130 |
| Comprimento total (mm) | 255 |
| Material da lâmina | VG-10 |
| Espessura da lâmina | 3mm |
| Dureza | 62-64 HRC |
| Material da pega | Ebony |
| País | Japan |