Faca Nakagawa Satoshi Ginsan Sujihiki NG-BGS270 27cm
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- 270mm Comprimento da lâmina
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Lâmina feita de Ginsan
- Fabricado em Japan
Lâmina japonesa Sujihiki forjada à mão pelo mestre Nakagawa Satoshi. O comprimento da lâmina é de 27 cm. A lâmina é fabricada em aço Ginsan prata-3, com três camadas. O aço Ginsan, por vezes designado por Prata-3 ou Ginsanko, possui qualidades inoxidáveis superiores. Este aço carbono inoxidável contém 14% mais crómio. O Ginsan tem uma retenção de fio quase igual e uma resistência comparável ao Shirogami nº 2. A lâmina tem aproximadamente 35 mm de altura (pode variar ligeiramente por ser feita à mão).
