Faca de cozinha japonesa Gyuto Tojiro Classic Damascus F-655 21cm

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  • 210mm Comprimento da lâmina
  • Lâmina feita de VG-10
  • Pega feita de Reinforced Laminated Material
  • Fabricado em Japan

A faca de chef Gyuto F-655 da Tojiro (21 cm) é uma ferramenta de cozinha multifuncional que pode ser usada em casa ou por profissionais. O conforto e a higiene são garantidos pelo seu cabo laminado resistente e pelo reforço metálico sanitário. A sua principal vantagem é a lâmina forjada em múltiplas camadas, composta por 37 camadas de aço VG10 e fabricada utilizando a expertise das espadas japonesas, garantindo precisão e afiação notáveis. Importante: em vez de usar a máquina de lavar loiça, lave a faca à mão e certifique-se de que está completamente seca após cada uso para preservar a sua qualidade. Particularmente entre as populares facas de aço Damasco japonesas, cada faca é cuidadosamente apresentada numa caixa, tornando-a o presente perfeito.

Marca Tojiro
Comprimento da lâmina (mm) 210
Comprimento total (mm) 340
Material da lâmina VG-10
Espessura da lâmina 3mm
Dureza 60-61 HRC
Material da pega Reinforced Laminated Material
País Japan